Tortine di mele ariose: il segreto per ottenere morbidezza senza l’uso della frittura

Chi può resistere al profumo delle tortine di mele appena sfornate? Morbide, leggere e dal gusto avvolgente, sono un dolce perfetto per la colazione, la merenda o un momento di coccola serale. Ma spesso ci si chiede come si può ottenere quella consistenza soffice e ariosa senza ricorrere alla frittura? Immagino la tua delusione: hai … Leggi tutto

Le proteine migliori per dimagrire: carne, pesce o legumi? Ecco la verità

Se stai cercando di perdere peso senza rinunciare a mangiare con gusto, scommetto che ti sei fatto almeno una volta questa domanda: “Ma quali proteine dovrei mangiare per dimagrire davvero?” Carne, pesce, legumi…ogni esperto dice la sua, e alla fine ci si sente più confusi di prima. Tranquillo, cerchiamo di fare chiarezza. Le proteine sono … Leggi tutto